Le tre “erre” delle Comunità Laudato si’: «rispetto, relazione e responsabilità»

A tre anni dalla pubblicazione della Laudato si’, la Chiesa di Rieti e Slow Food hanno promosso una due giorni di approfondimento iniziata lunedì 14 da Rieti per poi spostarsi il giorno successivo su Roma, dove la Pontificia Università Gregoriana ha accolto un convegno aperto e costruttivo sulle prospettive aperte dal documento, tra le quali la nascita delle Comunità laudato si’